Numa frigideira refogue a cebola em azeite. Após alourar junte o louro e o tomate moído. Refogue até começar a secar.
Junte o caldo de carne e após levantar fervura coloque as batatas descascadas e cortadas às rodelas finas. Junte sal a gosto e retire o louro. Deixe ferver durante 10 minutos.
Numa terrina coloque o pão cortado às fatias e junte a sopa por cima. Deixe repousar alguns minutos e está pronto a servir.
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Numa frigideira refogue a cebola em azeite. Após alourar junte o louro e o tomate moído. Refogue até começar a secar.
Junte o caldo de carne e após levantar fervura coloque as batatas descascadas e cortadas às rodelas finas. Junte sal a gosto e retire o louro. Deixe ferver durante 10 minutos.
Numa terrina coloque o pão cortado às fatias e junte a sopa por cima. Deixe repousar alguns minutos e está pronto a servir.
